ナチュログ管理画面 キャンプ キャンプ 関東 アウトドア＆フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報
ブログ作成はコチラ
あなたもナチュログでアウトドア生活を綴ってみませんか？

ブログを作成する

お気に入り
ブログ内検索
Information
アウトドア用品の
ご購入なら！

アクセスカウンタ
プロフィール
asap
asap
神奈川県在住のおやじです。
２００９年８月からキャンプを始めました。
家族３人＋１匹で楽しくアウトドアライフを過ごせればと思っております。
オーナーへメッセージ

スポンサーリンク



上記のお知らせは30日以上更新のないブログに表示しています。
記事を更新するとこのお知らせは表示されなくなります
  

Posted by naturum at

2010年03月14日

豚肉のコーラ煮

キャンプで作った料理を忘れない為の覚え書き（その１）

ＷＩＬＤ－１で習ったダッチオーブン料理です。

豚肉のコーラ煮



◎材料（３人前）

豚バラブロック　　１．０ｋｇ
コーラ　　　　　　　１．５Ｌ
ショウガ　　　　　　適量
ニンニク　　　　　　適量
醤油　　　　　　　　１８０ｍＬ
お酒　　　　　　　　１８０ｍＬ

◎作り方

①ダッチオーブンに材料をすべて入れます。（ダッチオーブンのプレヒート不要）

②アク取り用に、くしゃくしゃにしたアルミホイルを落し蓋にします。

③フタをして、下火のみ強火で２時間煮込みます。

④できあがり


とても簡単で、かなり美味しかったです。
  


Posted by asap at 17:00 │Comments(2) │アウトドア料理
このページの上へ▲