2010年03月14日
豚肉のコーラ煮
キャンプで作った料理を忘れない為の覚え書き（その１）
ＷＩＬＤ－１で習ったダッチオーブン料理です。
豚肉のコーラ煮
◎材料（３人前）
豚バラブロック １．０ｋｇ
コーラ １．５Ｌ
ショウガ 適量
ニンニク 適量
醤油 １８０ｍＬ
お酒 １８０ｍＬ
◎作り方
①ダッチオーブンに材料をすべて入れます。（ダッチオーブンのプレヒート不要）
②アク取り用に、くしゃくしゃにしたアルミホイルを落し蓋にします。
③フタをして、下火のみ強火で２時間煮込みます。
④できあがり
とても簡単で、かなり美味しかったです。
ＷＩＬＤ－１で習ったダッチオーブン料理です。
豚肉のコーラ煮
◎材料（３人前）
豚バラブロック １．０ｋｇ
コーラ １．５Ｌ
ショウガ 適量
ニンニク 適量
醤油 １８０ｍＬ
お酒 １８０ｍＬ
◎作り方
①ダッチオーブンに材料をすべて入れます。（ダッチオーブンのプレヒート不要）
②アク取り用に、くしゃくしゃにしたアルミホイルを落し蓋にします。
③フタをして、下火のみ強火で２時間煮込みます。
④できあがり
とても簡単で、かなり美味しかったです。
Posted by asap at 17:00│Comments(2)
│アウトドア料理
この記事へのコメント
はじめまして～ た～ぼ～一家と申します＾＾
新着からお邪魔させて頂きました！
豚バラ肉のコーラ煮 美味しそうですよね
我が家も昨年行ったキャンプ場で仲良くなったファミリーにスペアリブのコーラ煮を頂いた事がありますが、めちゃくちゃ美味でありました♪
簡単で美味しいって最高ですよね～
新着からお邪魔させて頂きました！
豚バラ肉のコーラ煮 美味しそうですよね
我が家も昨年行ったキャンプ場で仲良くなったファミリーにスペアリブのコーラ煮を頂いた事がありますが、めちゃくちゃ美味でありました♪
簡単で美味しいって最高ですよね～
Posted by た～ぼ～一家
at 2010年03月23日 18:40
at 2010年03月23日 18:40はじめまして！コメントありがとうございます。
とても簡単でなかなか良い味で気に入っています。
キャンプで凝った料理は難しいので、これからも楽ちんな料理を探していこうと思っています。
とても簡単でなかなか良い味で気に入っています。
キャンプで凝った料理は難しいので、これからも楽ちんな料理を探していこうと思っています。
Posted by asap at 2010年03月24日 20:59
at 2010年03月24日 20:59※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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